Warstwy wody o temperaturze ok. 4 oC zawsze opadają na dno zbiorników - niezależnie od temperatury otoczenia. Właśnie dlatego zimą w zbiornikach wodnych o głębokości większej niż strefa zamarzania wody, przy dnie zalegają najcięższe warstwy wody o temperaturze zbliżonej do 4 oC. Dzięki temu w jeziorach czy rzekach ryby przeżywają okres zimy i dzięki temu odpowiednio konstruując przydomową sadzawkę lub oczko wodne możemy przez cały rok hodować rybki.